蘋果妹的歌舞場

自從林烏龜的店尾牙讓員工在寒風中吃生雞肉事件發生後，那一家飯店就一戰成名，而我們也很擔心接下來的我們要吃的尾牙宴，就是那一家承辦的，在新竹風大在九降風的吹拂下，我們會不會也讓我們遇到喝風配冷湯的事呢？

哎喲~這種等待真的像是開獎一般！

因為這件事豐富了上周的新聞版面，於是有人還先打電話去跟要請我們吃尾牙的C小姐警告說，最好先準備一箱泡麵在車上，不然這群難服伺又愛記恨的人，你可能會被我們譙一輩子。
 

這番話換C小姐挫在那邊等，基本上200多桌量也是很大哩！當然，在出發前我們也是有自己準備麵包與王子麵，還有零食與鴨翅，一整個就像要去郊遊一般。
 

但是南下的高速公路塞到不行，等我塞車塞到時，菜都上好幾道了！同業坐定開始吃，前菜的冷盤不錯！總不能冷盤要求人家是熱的吧！這有一點過份！

 


前菜，一切很正常！  

↓蜜汁火腿，口感也OK！

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帝王蟹的湯耶！

湯也是很燙的喔！看到煙沒有？有沒有看到？

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這蒸魚也有熟，端上來時也是在冒煙

被林烏龜員工譙到佛都想跳牆的佛跳牆，端上來時也是熱到冒煙哩！

為了拍出有熱煙效果，旋旋還多撈了好幾次，還一直興奮的問說，有沒有拍到，有沒有拍到！

拍到煙時，我們高興到要翻過去，不止湯有煙，就連裡面的芋頭，也燙到可以讓你頭皮發麻！讚！

其實我沒有吃到完就開車回台北了，在新竹冷到靠北的風吹下，想要早一點回到北，會去吃這一攤尾牙，就是完完全全是就為了去試菜，還有試看看 S95的弱光拍攝效果如何？結果真的不錯，拍出來的相片都成功，而且不會糊掉！這一台相機讚！

至於吃尾牙的心德也是一樣，其實也沒有那麼差，我覺得這麼冷的天，還是要給在廚房辛苦工作的人員，一點掌聲鼓勵！
 

大口吃遍台灣的阿松說過一句話，讓我很感動，他說，可以吃的東西，他從不說難吃，頂多是不合你的口味與喜好，這不能說很難吃，因為料理的人很辛苦做菜給你吃，無論如何都要說向人家說謝謝。

真的還是謝謝所有辛苦準備尾牙的大廚與服務人員啦！